Opinión Patrimonio Histórico de Sanlúcar
Calle San Miguel. Al fondo, bodegas a desmoler. |
Recientemente se ha conocido, a través de internet, la próxima
edificación, en la calle San Miguel de Sanlúcar de Barrameda, de la promoción
inmobiliaria "Puntal del Pradillo", compuesta por 34 viviendas, de
nueva planta, con "plazas de aparcamiento, trasteros y zonas comunes con
piscina", a edificar por la promotora sevillana "Puntal del
Pradillo" (que ya se están vendiendo por internet) cuya gestión corre a cargo de la empresa sevillana
"Flatgest", y ha sido obra del estudio de arquitectura "Planea".
Para construir estas viviendas se va a demoler un centenario conjunto bodeguero
del siglo XVII o principios del XVIII, conocido como “antiguas bodegas de
Manjón”, posterior propiedad de Bodegas Hidalgo-La Gitana, de gran valor histórico, arquitectónico e industrial.
La integración de estas bodegas en el entramado del Conjunto
Histórico es una de las singularidades urbanas de Sanlúcar, que le
otorgan personalidad propia dentro de la comarca vitivinícola del “Marco de
Jerez”. Durante las últimas décadas, estas bodegas históricas han sido
demolidas de manera acelerada, habiendo desaparecido decenas de ellas, para dar
paso a bloques de pisos, que han sustituido a nuestro rico Patrimonio
Arquitectónico bodeguero.
Estas bodegas, aunque no se encuentran protegidas en el PGOU de
Sanlúcar, sí están protegidas por hallarse dentro del Conjunto
Histórico (declarado como tal en 1973), en su límite o zona de ampliación
propuesta, donde también se sitúa, muy cercana a las bodegas, una antigua casa
de cargadores a Indias del siglo XVII y gran valor histórico-artístico.
Delimitación de las bodegas a demoler, en la actuaaliddad. |
Plano general de los pisos a edificar sobre el solar de las bodegas. |
Se trata de unos cascos bodegueros de especial importancia
por presentar una tipología bodeguera muy antigua, que apenas queda en
la ciudad. Son bodegas pequeñas con techumbres planas y arcos de medio punto
sobre gruesos pilares. Su gran antigüedad, de los siglos XVII o XVIII, se
detecta también en el grosor de los muros y las pequeñas dimensiones de los
huecos de sus ventanas altas y apaisadas, como exige la crianza de los vinos
sanluqueños.
Se presupone que esta promoción de viviendas cuenta con la oportuna
licencia de obras otorgada por la Gerencia Municipal de Urbanismo (GMU),
puesto que estos pisos están siendo vendidos ya en varios portales
digitales, a pesar de no haberse iniciado aún las obras de demolición, si bien
no se puede otorgar esta licencia sin la preceptiva aprobación del proyecto por
la Delegación Territorial de Cultura de Cádiz.
Con estas obras también se pierde uno de los callejones urbanos
más emblemáticos de Sanlúcar: el callejón de San Miguel-callejón del
Cuerno, que dibuja una "L" en nuestro histórico callejero, cien
por cien bodeguero. Ya nos ocupamos sobre este último asunto en "Continúa la demolición de bodegas en Sanlúcar con apertura de callejuelas históricas". Sobre este
particular (expropiación de parte de un jardín barroco para ampliación del
viario: B.O.P. de Cádiz, Núm. 17, de 24 de enero de 2024) también se solicitó
información, en el mes de febrero pasado, a la Delegación Territorial de Cultura de
Cádiz.
Estas obras suponen una flagrante agresión al Patrimonio
Arquitectónico Bodeguero de la ciudad de Sanlúcar de Barrameda, en base a
que, con su ejecución, se destruirá un conjunto bodeguero, que es una joya
arquitectónica de Sanlúcar, y cuyos valores históricos, urbanos,
arquitectónicos y antropológicos están fuera de toda duda.
Antiguas postales de las bodegas. |
Con esta demolición se pierde un poco más el paisaje urbano
vinícola de Sanlúcar, que si no ha desaparecido por completo es por los
grandes complejos bodegueros (pocos) que aún se mantienen activos. Se destruirá,
por tanto, aún más, la imagen de identidad vinícola de Sanlúcar, su arquitectura
industrial más significativa, que componen todas esas bodegas insertas en
el Conjunto Histórico.
Sanlúcar, con un Conjunto Histórico muy maltratado en las últimas
décadas, no puede permitirse el lujo de perder más bodegas ni más callejuelas urbanas,
destacados eslabones de la Ciudad Vinícola y de la Sanlúcar Histórica.
Callejuelas San Miguel-Cuerno, eminentemente bodegueras. |
Hemos solicitado información a la Delegación Territorial de Cultura
de Cádiz (Consejería de Cultura), puesto que las competencias en materia de
Patrimonio Histórico de Sanlúcar de Barrameda corresponden a esa Consejería, sobre
si dicho proyecto la demolición de este antiguo conjunto bodeguero y el
proyecto de edificación de 34 viviendas, en la calle San Miguel, de Sanlúcar de
Barrameda, se le ha concedido la preceptiva autorización o aprobación de ambos
proyectos (demolición y edificación de pisos), por parte de esa Consejería.
Conjunto de bodegas a demoler. |
Nuevos pisos a construir en el solar de las centenarias bodegas. |
Ana Gómez Díaz-Franzón
Dra. Historia del Arte
Fotos: Google Earrh, postales antiguas, fotos del interior de las bodegas y promoción de viviendas.
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